La wine country!

24/12/2018 12:36

Hier matin, mercredi 19 décembre, nous pensions partir de bonne heure, enfin, vers 10 h (ce qui est pas mal tôt pour nous...) en direction de la Sonoma Valley pour visiter la wine country.....

C'était sans compter la panne du transfo (de 12 volt en 220v) et la tentative de réparation de Bruno pour l'instant restée infructueuse, la tentative de pêche d'Émile, les douches, la vidange. .. Etc... Bref, il est midi, et nous sommes prêt !

Direction la vallée de Sonoma, qui est une grande région viticole en Californie.

40 domaines viticoles se répartissent autour de la Hwy12.

Il y a aussi la Napa valley, avec plus de 200 domaines à l'architecture recherchée, plus chic et plus chère, que nous ne visiterons pas cette année...

Partis sur un tracteur, nous avons fait le tour du domaine avant de visiter la cave, et surtout, la salle de dégustation où nous avons pu déguster 5 vins, un West Rows chardonnay, un Gewurtz un La Reyna pinot noir, un Oonapais et un Solstice Red..... Et du jus de raisin pour les enfants bien sûr !!!!

Benziger est une exploitation biodynamique. Sans engrais, pesticides et autre produit chimique. Rien ne vient de l'extérieur. Il y a des moutons pour brouter l'herbe entre les vignes, des vaches pour l'engrais, des insectes pour manger les pucerons et les parasites... Un jardins avec toutes sortes d'arbres et de plantes pour garder les insectes l'hiver ainsi que pour faire des infusions afin de traiter la vigne !

Ce qui est loin d'être la majorité aux Etats Unis, comme en France d'ailleurs...

Le domaine est situé au pied d'un ancien volcan.

Ce fut une journée bien agréable !

Le soir, direction Point Reyes, au bord du Pacifique... Petit coin de Bretagne perdu au milieu de l'immensité américaine... Au dessus de San Francisco !

Nous avons cherché vainement un petit resto sympa, puis finalement cuisiné au camping car... Où les enfants nous ont fait un délicieux gâteau au chocolat !!!

Aujourd'hui, visite de la presqu'île...

Mais ça, c'est une autre histoire !!!!